迷糊貓美國留學日誌

（指的是買現成餛飩回來弄的前提之下）
因為我還不想碰包餃子包餛飩這種複雜、費工費時的料理
所以是直接買Costco的冷凍餛飩回來

真的很方便，熱一下馬上就能吃

今天要來分享一份餅乾食譜：棉花糖腰果餅乾
非常香！就算只是餅乾本身也超好吃的唷~

我很喜歡各種蛋料理
真要說的話就是水煮蛋(全熟)那種蛋黃太乾了不愛
其他無論是蒸蛋炒蛋歐姆蛋，都是我的心頭好啊 

自從開始自己動手做餅乾甜點之後
我就一直很想自己做做蜂蜜蛋糕
主要原因就是因為我愛吃蜂蜜蛋糕(←吃貨)
終於入手了電動打蛋器，一定要馬上來做看看的啊!!!

噹噹!!! 台式鹽酥雞，原來用烤箱就可以做 

我很愛吃不健康的食物，像是雞排、炸雞、鹽酥雞
但是在美國即使已經是加州這麼方便這麼多華人的所在

前一週忙完作業之後，我又忍不住手癢找簡單的甜點來做
本身很愛吃卡士達醬(或者說是奶油餡?)
google之後發現其實挺簡單的，馬上就動手做了!!!

主要參考的是這篇食譜(因為最最簡單又不需要只用蛋黃)

上次去大創買了兩個造型餅乾模
今天終於派上用場了!!!
先來看看成品吧 

開始放春假啦!!!!
放假就是要來做甜點啊~不然要幹麻 (欸

今天要分享的是：一口小鬆餅
成品的口感有點介於一口鬆餅和餅乾之間

在美國真的一點過年的氣氛都沒有
(也因為不是寒假期間，所以我自己也沒太多心思過年就是了QQ

即使如此，還是會有點想吃點什麼應景食物
終於在過年後的某次 (對...年其實早就過了XDD)

一開始就先秀一下成品!!!

美國南加州這邊的草莓每一個都又大又紅
一次買了三盒有點太多，所以做了草莓果醬

前陣子有一次被網友們分享燒到體無完膚
很想吃地瓜圓芋圓這種東西
拜讀估狗大神之後發現其實也不會很難做
就到Trader Joe's買了甜薯回來自己做地瓜圓囉!!!

開版第一篇，就獻給我最愛的家常菜之一 →→→ 麻婆豆腐!!!! 

其實LA這邊也不難吃到好吃的合菜，不過常常往外跑吃餐廳傷荷包啊~~
而且自己煮出"有點像樣"的菜餚很有成就感(又省錢!重點)
所謂『食慾是廚藝進步的原動力』嘛XDD